I CAGLIARITANI RACCONTANO CAGLIARI
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TRADIZIONI
TRADIZIONI
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40Cagliari abbraccia Sant’Efisio in processione. Al via la festa numero 363
Cagliari ha salutato Sant’Efisio, alla 363° festa de su guerrieru , nella sua processione solenne che come ogni anno ripercorre le tappe...
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49Cagliari, Venerdì Santo. La processione del Cristo nel cuore della città
A Cagliari è il secondo giorno del triduo pasquale e nella solennità del Venerdì Santo si è svolta la processione del Cristo...
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56Il ruolo della confraternita della Solitudine durante i riti della Pasqua
Qual è il ruolo dell’Arciconfraternita della Solitudine durante i riti della Pasqua cagliaritana? La Settimana Santa è il periodo in cui il...
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73Pasqua in Sardegna: menù di carne o di pesce?
La Pasqua è alle porte e in Sardegna il rituale del pranzo pasquale è una tradizione che si perde nel tempo. Una tradizione...
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86Is Pirichittus, biscotti campidanesi al limone
La tradizione dolciaria della Sardegna è molto ampia. Dolci tradizionali saporiti e creati con ingredienti semplici e genuini. Ogni festa ha i...
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88Sa Pasca Manna: i riti della settimana santa a Cagliari
Pasqua, in sardo Sa Pasca Manna, è senz’altro la festività più sentita in Sardegna, persino più del Natale. Processioni, veglie, momenti corali,...
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139Pardulas: i dolci sardi alla ricotta tipici della Pasqua
Un cuore di ricotta, zafferano e scorza di limone, racchiuso in una friabile sfoglia di semola: questa è la tipica pardulas sarda....
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102Il pane tradizionale pasquale: Su Pani o coccoi cun s’ou
La tradizione culinaria italiana è molto ricca di piatti tradizionali dedicati alle ricorrenze religiose. La Sardegna ha conservato nei secoli una tradizione in...
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108Il Carnevale a Cagliari. La sfida tra i quartieri a rullo di tamburo
C’era una volta il Carnevale a Cagliari. Non semplicemente quello fatto di scherzi, maschere e coriandoli, ma quello della storica ratantira per...
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106Tradizioni, l’amore in Sardegna. Dal corteggiamento al fatidico ‘sì’
Dal corteggiamento al fatidico ‘sì’, il matrimonio in Sardegna è un aspetto fondamentale della tradizione e fase quasi immancabile del ciclo dell’uomo....
