Sa madrigheby Laura Casula
Vendemmia in Sardegna, uve sane nonostante l'instabilità del climaby Redazione
Cin Cin Cannonau, un brindisi lungo tremila anniby Redazione
Sa Notte 'e Xena: la Vigilia di Natale secondo la tradizioneby Andreana Perla
Il presepe dell'Orto Botanico di Cagliari. La Natività nel verde della cittàby Gianmarco Cossu
Pan di Sapa: il dolce tradizionale principe dell'autunnoby Andreana Perla
Sant'Efisio: la celebrazione più sentita in tutta la Sardegnaby Andreana Perla
Sardegna, terra poliglotta. Come si parla nell'Isola?by Gianmarco Cossu
Is pabassinas: dolci sardi a base di uvetta e mandorleby Elena Muscas
Costume tradizionale di Cagliariby Elena Muscas
Is pabassinas con uvetta e mandorleby Elena Muscas
Vendemmia 2021 in Sardegna. Secondo i dati di Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini la produzione è in calo del 15 per...
Dopo Santa Teresa Gallura, Villasimius e Pula, la mostra itinerante “Cin Cin Cannonau, un brindisi lungo 3mila anni” arriva a Castiadas nel sud est della...
In tutta l’area del Campidanese, la notte della Vigilia prende il nome di Sa Notte ‘e Xena, ovvero La notte della Cena....
Il presepe dell’Orto Botanico di Cagliari rinnova la tradizione. Tra le palme del polmone verde dell’Università di viale Sant’Ignazio da Laconi, infatti,...
Il Pan di Sapa (o Pani ‘e saba) è uno dei dolci tradizionali più famosi dell’isola. La preparazione a base di mosto...
La festa di Sant’Efisio è la celebrazione religiosa più importante dell’intera isola. La prima edizione risale al 1657 e da allora, ininterrottamente,...
Spesso capita che quando un “continentale” visita la Sardegna o interagisce con un sardo, si trovi una sorta di torre di babele, viste...
Pabassine, pabassino, pabassina, pabassinas. Ci sono tanti modi per chiamare is pabassinas, questi irresistibili dolci tipici del cagliaritano e della tradizione sarda....
I dolci tradizionali sardi consumati durante le festività natalizie sono tanti e variano da zona a zona. Tra i più...
Dopo lo stop dettato dalla pandemia tornano a Cagliari i mercatini di Natale. Dal 1 Dicembre, la loro introduzione ha...
L’8 Dicembre si festeggia l’Immacolata Concezione, un dogma sancito dalla chiesa cattolica durante il pontificato di Pio IX. La storia...
In Sardegna l’antica arte della panificazione risale all’epoca nuragica. Gli scavi archeologici dimostrano infatti, che già in tale periodo i...
Il primo giorno del mese di novembre si celebra la festa di Ognissanti. Si caratterizza per una serie di rituali...
La ricorrenza di Halloween che si festeggia tra la fine di ottobre e i primi giorni di novembre è indicata...
I malloreddus sono un primo piatto tipico sardo che veniva realizzato in casa a mano dalle massaie. Si tratta di...
<<La via più breve per giungere a se stessi gira intorno al mondo>> diceva Herman Keyserling. Questa frase ben si...
Ai nostri occhi il mondo raccontato dai nostri genitori o dai nostri nonni pare tanto affascinante quanto speciale. Cagliari, ma...
A Cagliari è il secondo giorno del triduo pasquale, la solennità del Venerdì Santo. Ma quest’anno la pandemia ha bloccato...
Le pardulas, dolce tipico della Pasqua sarda foto Ilaria Pani
La Pasqua risulta essere una festività molto cara alla Sardegna e al suo Capoluogo Cagliari. Difatti, è rivissuta ogni anno...
Incarnano i pregi e i difetti degli uomini, mettono in scena l’astuzia, la generosità, il tradimento o l’amicizia: gli animali...
Maria Chinisu, la fiaba sarda foto di Sarah Camp CC BY-ND 2.0
Tutti gli anni il programma consolidato della Settimana Santa prevede che vi siano le processioni che partendo dal Rione di...
Zippuas, il dolce fritto del carnevale sardo
A Cagliari, in uno dei suoi rioni più belli, c’è un omaggio, o forse qualcosa di più, a Sant’Eulalia. La...
Oggi è la giornata mondiale della Nutella. Dal 2007 a oggi, ogni 5 febbraio gli amanti della squisita crema di...
Oggi ricorre il giorno di San Biagio, vescovo e martire da Sebaste, al quale una Passio drammatica ha attribuito leggende...
In Sardegna è il giorno della candelora. Nella giornata del 2 febbraio la Chiesa cattolica celebra la presentazione del bambino...
Uno dei giocattoli più noti della tradizione sarda, onnipresente nelle notti natalizie dei nostri nonni. Su barraliccu è indubbiamente il...
Col nome di San Giuliano la Chiesa riconosce il culto di più figure, attorno alle quali tende a crearsi una...
L’Epifania ha sempre caratterizzato l’infanzia di noi sardi, eppure non tutti sanno che nell’Isola esisteva Sa Pascha de is tres...
Anche quest’anno arriva la Befana in Sardegna. Mercoledì 6 gennaio infatti si festeggia l’Epifania, che cala il sipario sulla quindici...
La Vigilia di Natale a Cagliari è “Sa nott’è xena“ e in questo 2020 così particolare, sarà una vigilia intima...
Al 4 dicembre cade la ricorrenza di Santa Barbara, martire cristiana, il cui rito è particolarmente sentito in alcune aree...
Uno dei piatti più amati del cagliaritano sono le orziadas. Si tratta di anemoni di mare insemolati e fritti. Poco...
La festa dei morti in Sardegna e le offerte alle anime foto di "Sardegna sparita su facebook"
«Per noi bambini questo era un periodo bellissimo. La bancarella di zia Margherita vendeva dolci di saba e caldarroste. Per...
Il 17 gennaio si festeggia il pizza Day! Per l’occasione abbiamo deciso di proporvi...
Sapori intensi caratterizzano la gastronomia molisana, purtroppo molto spesso sopraffatta dalla notorietà delle cucine limitrofe...
Il 17 gennaio si celebra la Giornata Mondiale della Pizza. La piazza è un...
Fra i più importanti lavori progettati a Cagliari all’inizio del 1944 rientra la costruzione...
Le Bascius erano misere abitazioni scarsamente arieggiate e con poca luce, disposte al piano...
Il merito di aver stampato e divulgato le prime cartoline illustrate aventi ad oggetto...
Il prosecco batte lo champagne piazzandosi al primo posto tra i vini di spumante...
Il Made in Italy ha registrato un’importante vittoria. Dopo ben sette anni dal deposito...
Menu di Capodanno tra pietanze della tradizione e cibi particolari che, a detta delle...
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